目前日期文章:200808 (19)

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大部分的居酒屋內部的坐位分為包廂、吧檯、情侶座、挖掘式座位與一般座位,除非滿席的狀況才會安排客人坐到吧檯,若安排坐到要脫鞋的挖倔式座位,記得要將鞋子以相反方向向外擺正,否則店員也會幫你擺正,並拿出脫鞋以提供您使用洗手間時使用。坐下之後店員會先詢問你要喝什麼?此時千萬不要回答食物名,也不要說我要白開水或來一碗熱湯等等,店員問的喝什麼就是指喝酒,大部分是生啤酒、燒酌、梅酒、雞尾酒等,或許會有疑問為什麼要要先來一杯酒呢?我想先吃食物料理不行嗎?我想這與日本文化密切相關,客人多半在一日下班之後來店,就像台灣人餐會前需要先乾杯ㄧㄧ樣,重禮貌與型式的日本人除非在家吃飯,否則就算與同輩、同事、男女朋友或好朋友用餐,也會習慣先點酒,等到齊之後先舉杯道聲「今天辛苦了!」之後才開始點料理部份。


↑居酒屋可以品嚐到各種美酒

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許多人都有豐富的日本旅遊經驗,對於日本風俗民情也都有一定的認知,但是談到日本的居酒屋,大部份的人都還是一知半解,或許是因為日本的居酒屋大多位於商業大樓之中,也可能是因為語言上的障礙,許多人來到日本總是會對居酒屋望之卻步,能深入體驗日本居酒屋文化的人少之又少,我現在就為您揭開日本居酒屋神秘的面紗。


↑日本繁華街入夜之後到處是出入居酒屋的上班族


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黑部立山有日本屋脊、日本阿爾卑斯山之稱,與富士山、白山並稱日本三大神山。



黑部立山佇立於富山縣和長野縣的交界處,從富山縣的立山車站一直延伸至長野縣的信濃大町,全長90公里的高山山道稱為「阿爾卑斯之路」,整段路線都是標高2500公尺以上的高原地帶。

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除了吃不完的美食之外,道頓堀還有許多大人氣的知名景點,沒逛到這些景點,別說你來過道頓堀哦!


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大阪在日本有「關西廚房」之稱,日本人也常說「吃在大阪」,可見大阪的飲食店之多,而道頓堀正是大阪美食最集中的地區,道頓堀是沿著道頓堀川南岸的繁華街區,整排的飲食店、商店與娛樂設施廣受日本人的喜愛,有許多必吃不可的美食與必拍不可的景點,運河旁有整片超大片的霓虹廣告看板,街道上有各種誇張的大型立體廣告模型,種種特色讓道頓堀成為大阪的地標,到底道頓堀有那些好吃好玩的呢?金龍拉麵與神座拉麵前篇已經聊過,所以就不再提囉!接下來就來看看道頓堀還有那些最具代表性的人氣美食吧!


↑かに道樂的招牌大螃蟹

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上回介紹過在東京與九州地區十分有名的一蘭拉麵,那這次就來聊聊大阪的拉麵吧!日本人常說「吃在大阪」,可見大阪是個聞名日本的美食之都,其中又以大阪南區的道頓堀地區最為出名,現在要介紹的大阪美味拉麵票選前二名就都是源自道頓堀的名店,分別是「金龍拉麵」與「神座拉麵」,這兩家店也最常被拿來比較,實力與人氣不相上下,就像精采的大阪拉麵東西軍。


↑金龍拉麵的立體中國龍形招牌

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白川鄉合掌村位於岐阜縣白山山谷中,周圍環繞著上千公尺的高山,村落中田園景致風光明媚,是個純樸優雅的安靜山村。



白川鄉合掌村於1995年被聯合國教科文組織列為「世界文化遺產」,至今仍保存著古色蒼然的合掌造建築風格。

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溫泉古街散策

除了溫泉之外,有馬的溫泉古街也是數一數二的出名,建造於山坡上的老街窄巷完整的保留了古老的氣息,販賣有馬名產的木造老店舖散發著傳統日式風情,想踏遍有馬溫泉每一個角落的話,記得到有馬溫泉觀光協會索取溫泉區的觀光地圖,想悠閒散散步的話,就跟著路上的指標隨意的散策吧!


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有馬溫泉位於日本關西兵庫縣神戶市六甲山北側,是一處具有悠久歷史的溫泉,有「神戶之腹地」之稱。日本人很喜歡為國內各地的觀光景點進行排名,例如三大名城、三大名景、三大祭典…等等,而在日本這個溫泉王國的溫泉類別排名裡,有馬溫泉同時囊括日本三大名湯、三大古湯跟三大藥湯等三項殊榮,是日本維一的溫泉三冠王,可見有馬溫泉在日本人心中的地位之崇高。



三大名湯:兵庫縣有馬溫泉、群馬縣草津溫泉、岐阜縣下呂溫泉

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位於名古屋的自然養生料理餐廳,堅持使用最優質、最自然的素材。



採用連續12年美味冠軍的山形縣玄米、果肉飽滿的熊本縣銀杏、北海道的大豆豆腐、岐阜縣的雞蛋、薩摩的黑醋…等等。

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東京迪士尼樂園是日本旅遊的熱門景點之一,尤其在暑假期間更是全家大小一同出遊時選擇行程的重點考量,但是許多人都不會注意到迪士尼旅遊團體所使用的飯店與迪士尼樂園之間的地理位置,這可是關係到旅客在迪士尼樂園裡遊玩的時間長短,現在市面上大部分的迪士尼旅遊團體都會使用千葉地區甚至成田空港附近的飯店作為迪士尼行程前後二晚的住宿飯店,這樣的話從飯店來回迪士尼就必需花費二到三小時不等的車程,如此安排住宿飯店似乎不是最理想的選擇哦!



為了讓旅客有更完美的旅遊行程,我們的迪士尼行程經常使用的飯店是位於新浦安地區的「東京灣Emion飯店」,現在就為您介紹一下這家開幕才三年的嶄新飯店吧!

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上高地位於長野縣的梓川上游,標高 約1500公尺,周圍被日本阿爾卑斯山脈3000公尺級的穗高峰巒所包圍,是世界知名的山岳名勝,古時日本人稱為「神鄉地」,也就是神所居住的地方,可見此地景致之美宛如人間仙境。



梓川源自北阿爾卑斯名峰槍岳的雪水,因此清澈無比,這一帶被白樺、落葉松等的原始森林環繞,大正池、田代池、明神池等分佈其間,與高聳的群山雄姿一起構成了令人陶醉的美景,架在梓川上的木頭吊橋名為「河童橋」是上高地的象徵,站在河童橋上是觀賞穗高連峰雄偉之美的最佳地點。

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日本三大祭典‧高山祭

自400年前江戶時期便開始舉行絢爛豪華祭典,分為春秋兩季,祭典當天居民像在拍古裝劇一樣穿上當時的服裝,或是戴上獅子頭的頭冠,不分晝夜在各定點處環繞山車跳起獅子舞,打起神楽、雅楽,最後拉著兩輪山車邊走邊跳,行經古街風情純樸的高山市區。

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清里高原位於山梨縣與長野縣交界處的八岳山南麓,標高約1300公尺,是日本著名的高原避暑勝地。



清里高原以寬闊壯觀的牧場原野風光著稱,可遠眺日本南阿爾卑斯山、富士山及中央自動車道。

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↑藏身花圃裡的移動城堡

親手觸摸你的夢想

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「愛旅行」夏季號的讀者回函送好禮抽獎活動得獎名單出爐囉!再次感謝大家撥空填寫回函寄回給我們,給了我們很多鼓勵與建議,我們一定會盡力實現大家對我們的期望,大部份的朋友都有提到下列二點,

1.加強實用性,增加景點或店家的地址、地圖、交通方式等資訊。

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迷路的小孩

拿到門票之後,我們通過有著彩繪玻璃燈光的絢麗通道來到地下一樓的美術館大廳,吉卜力是座地下一層,地上二層的建築物,整體空間不算大,但是由宮崎駿親自設計的吉卜力美術館絕對是個不可思議的世界,大廳是三層樓的挑高空間,天井的大片玻璃頂棚引進了明亮的光線,視力夠好的話,透過巨大的吊扇隱約可以看到黃色鯨魚正在玻璃頂棚上快樂的游泳,環顧四周,館內到處都有著彩繪的玻璃窗,玻璃窗上有著許多吉卜力著名動畫裡的人物,日光透過彩繪玻璃灑落在溫暖的木質地板上。
正想繼續前進時,發現館內有許多樓梯、迴廊還有彎身才能通過的小徑,挑高的大廳還有天橋跟陽台,眼前有像鳥籠一樣的狹小迴旋梯,身旁有古典雅緻的電梯,每條通道都不知會將我們帶往何處,就如同宮崎駿電影裡的場景一樣夢幻,而且館內並沒有設計參觀路線,因為宮崎駿希望每個來到這裡的人都把自已當成迷路的小孩,在美術館內到處冒險,在每一個轉角,每一次開門都能發現不一樣的驚喜與感動,就讓我們化身為宮崎駿電景裡的主角,在這夢幻的電影場景裡開始冒險吧!

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吉卜力工作室

吉卜力
(ジブリ)美術館的名字源自宮崎駿的「吉卜力工作室」,吉卜力(JIBURI)是由宮崎駿命名,其實引用的單字原本的義大利發音應該是ギブリ(GIBURI),意思是撒哈拉沙漠上吹著的熱風,也是第二次世界大戰時義大利一種偵察機的名字,因為宮崎駿本身是飛行器狂熱者,所以將工作室也以此命名,但是因為當初宮崎駿本人的誤讀,唸成ジブリ(JIBURI),所以創造出吉卜力這個獨一無二的名字。

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石和地區是日本著名的水果桃源鄉,因 為地形十分適合種植水果,所以成為全日本水果產量最大的地區,同時也是全日本葡萄酒50%生產工廠的所在地哦!



我們在此摘採當季水果,享受採果樂趣,這次採的是好吃的水蜜桃哦!

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