探索日本 JAPAN YOKOSO

住宿金澤的晚餐，我們選擇了香林坊的「博多一風堂」拉麵分店，一風堂在日本各地共有41家分店，在北陸也能吃到道地的九州拉麵，這就是連鎖店的好處囉！



香林坊的一風堂就在商店街附近，還蠻好找的，我們到的時候天還沒黑，所以店內客人還不多。

在神戶的午餐我們特別來到神戶港邊享用「漁人碼頭海鮮總匯自助餐」，這是我們公司的關西地區行程都會使用到的餐廳，客人吃過都是讚譽有加，胖哥到門口看到食物模型就已經受不了啦！準備大快朵頤一番囉！XD



餐廳室內空間十分挑高，採光也很好，感覺相當舒適，大片落地窗外就是神戶港邊，坐在餐廳裡就能欣賞神戶港、海洋博物館跟神戶塔的美麗景致。

員旅出發當天，我們悠哉的搭乘國泰航空飛往大阪的航機，於傍晚時分到達關西空港，接著直接搭乘巴士前往位於京都車站旁的京都京阪飯店，當然第一天是沒什麼景點可以介紹了，所以我要介紹飯店了…才怪，當然是先飲酒作樂一番囉！詢問過飯店人員之後，大家一同前往飯店後方的「浪漫家居酒屋」。



浪漫家是京都一家連鎖的居酒屋，在京都有7家分店，還有一家在廣島，招牌的人面狸貓在門口招客，該說它可愛嗎？嗯…我個人是覺得還好，呵…狸貓旁掛著紀州備長炭使用店的招牌，想必這裡的炭烤料理是值得期待的哦！

飛驒高山地區的美食除飛驒牛之外，還有高山拉麵、五平餅、醬烤糯米丸子、朴葉味噌跟飛驒蕎麥麵，五平餅跟醬烤糯米丸子其他地方也吃的到，朴葉味噌在白川鄉合掌村吃過了，蕎麥麵沒有肉所以淘汰(我是肉食主義者！XD)，所以最後決定了我們在高山的另一餐就是高山拉麵啦！高山拉麵又稱飛驒拉麵，但很奇怪的是當地的拉麵店名都是「中華そば」，叫中華拉麵還比較有道理，為什麼要叫中華そば呢？明明跟蕎麥麵沒有關係啊？



講到高山拉麵，大部份的人會知道「鍛治橋」跟「豆天狗」這兩家店，尤其是鍛治橋，幾乎台灣遊客都是在這家吃的，畢竟這家最好找，而豆天狗在中部國際空港有直營分店，所以也比較具有知名度，不過呢！我們選的是「つづみ中華そば」，因為我們在晚餐前先到了飯店CHECK IN，在房間裡的日本雜誌上看到つづみ的介紹，是日本人甚至是高山當地人都推薦的店，而且飯店還提供優惠券，可以免費兌換糖心蛋呢！(這才是重點！XD)

從白川鄉合掌村搭巴士來到高山車站，天氣不是很好，先到飯店CHECK IN之後，雨還是下個不停，不過旅行的重點除了觀光之外還有另外一件事可是風雨無阻的，那就是「吃」！XD



我們來到高山古街上的「坂口屋」，門口利用流水驅動的機關人偶沒有引起我的注意，因為肚子餓的時候，眼睛只能看的見可以吃下肚的東西，呵…

金澤的兼六園是日本的三大名園之一，不過今天一開始的重點不在庭園，而是兼六園旁可以買的到的金箔霜淇淋！



霜淇淋上面除了金澤有名的食用金箔之外，還多了像是珍珠般的「アラザン」，アラザン是砂糖製外面包覆著食用銀粉的裝飾用菓子，又吃金箔又吃銀粉的，太奢華了吧！只要日幣600元哦！XD

搭了四個小時的巴士，肚子也餓了，到達金澤之後先把隔天往白川鄉合掌村的車票給處理好，我們就來到位於金澤車站旁邊「FORUS」百貨六樓美食街的「鶴橋風月」大阪燒。



大阪燒為什麼不在大阪吃比較道地呢？呵…因為大阪好吃的東西實在太多了，上次去沒能排進行程裡，不過還好大阪最有名的「千房」跟「鶴橋風月」大阪燒都是連鎖店，所以在金澤也能吃的到道地的大阪燒料理哦！(話說我們在金澤還吃了九州的博多一風堂拉麵，連鎖店真是好啊！XD)

雞翅是名古屋獨特且著名的美食之一，因為日本人大多不愛吃雞翅，就算要真的有雞翅料理也會將翅前端沒有肉的部份切除，不過名古屋人卻將雞翅料理發揚光大，成為日本全國知名的美食名物，「伍味酉」、「世界の山ちゃん」、「風來坊」都是名古屋相當知名的居酒屋，同時也是雞翅料理的名店。



名古屋的雞翅(手羽先)料理名店中以「世界の山ちゃん」規模最大，全日本有59家連鎖店，光是愛知就有35家，而且絕大部份都集中於名古屋市區，所以很容易買的到。

名古屋的美食名物實在很多，所以我們在名古屋的每一餐在出發前都已預定好要吃什麼了，甚至有些餐還連菜單都看好了，呵…



飛到日本後在名古屋第一餐就從飯店前地下街的「若鯱家」開始吃起吧！

這標題下的有點奇怪，怎麼又神戶又北海道呢？很簡單，因為這家居酒屋的名字就叫北海道，而且料理中使用了許多北海道最鮮美的食材，也提供北海道最道地的燒酒，這一餐是不是真的吃到許多來自北國的美食我不清楚，但是吃的十分滿足具美味是肯定的，而且這裡還有絕美的神戶港夜景可欣賞，有了這夜景，誰還管食材是不是真的來自北海道，話不多說，隨手拍的夜景馬上來一張！XD



這家北海道居酒屋跟昨晚的餐廳一樣位於神戶港的「HARBORLAND」，17樓的好位置讓整個神戶港夜景一覽無遺。