太平洋旅行社

宇治茶又有天下第一茶之稱，想要體驗最道地最純正的宇治抹茶，一定要親身來到宇治不可。相傳在鐮倉時代，榮西禪師在中國修行後，將抹茶的樹種和抹茶的製法一併帶回日本，並在宇治種下第一棵茶苗，宇治獨特的茶香更是令許多人百般留念。


↑來到宇治怎麼能不嚐嚐大人氣又美味的宇治金時呢！


↑當然各種抹茶製品也是不會少的，抹茶蕎麥麵別有一番風味哦！


↑美麗的宇治川


↑美麗的宇治川


↑美麗的宇治川


↑宇治的餐廳吃的到各種抹茶製作的料理


↑宇治的餐廳吃的到各種抹茶製作的料理


↑抹茶相關甜點也是五花八門哦


↑古色古香的宇治街道


↑街道上有許多販賣宇治茶的店舖


↑街道上有許多販賣宇治茶的店舖


↑還有各種風味十足的茶屋小店


↑還有各種風味十足的茶屋小店


↑許多店家門口都裝飾著當季最美麗的紫藤花


↑許多店家門口都裝飾著當季最美麗的紫藤花


↑來一支香濃的抹茶冰淇淋吧！


↑來一支香濃的抹茶冰淇淋吧！


↑接下來進入宇治之旅的重頭戲之一「抹茶體驗」


↑抹茶體驗的店舖前也有美麗的紫藤


↑這家老舖茶館源自戰國時代，至今已有500年歷史，還附設有宇治茶資料館。


↑宇治茶資料館


↑宇治茶資料館


↑這家店的先代老師父長久以來活躍於宮廷之中，是日本將軍指定御用的茶師，並世世代代延續將「茶心」相傳於世。


↑宇治茶資料館


↑宇治茶資料館


↑宇治茶資料館


↑逛完宇治茶資料館，接著來到茶室準備體驗抹茶製作。


↑體貼的店家讓客人坐在一般座位上，而茶道老師則是在這個褟褟米平台上示範。


↑不是直接進行泡茶，而是從用石臼磨抹茶粉開始。


↑自已磨出來的抹茶粉感覺特別香濃呢！


↑接下來就準備器具開始泡抹茶囉！將抹茶小心倒入茶碗中，之後用抹茶茶刷攪拌均勻，喝上一口，搭配和果子享用，絕對是一流的享受。


↑宇治真是個風景怡人，好吃又好玩的地方，來到京都請務必來走走哦！

Photo by 太平洋旅行社‧日本旅遊達人 Jakcie

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